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이수 구분 |
교과목명 |
학점 |
시간 |
이론·실습 |
권장편성/차수(○표기) |
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1차 |
2차 |
3차 |
4차 |
5차 |
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| 전 공 | 커피학개론I | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | ||||
| 커피와문화예술I | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피와영상예술 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
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바리스타영어 |
3 |
3 |
이론·실습 |
○ |
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| 커피와세계사 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피식물학 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피인문학 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
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커피원서연구세미나 |
3 |
3 |
이론 |
○ |
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커피철학 |
3 |
3 |
이론 |
○ |
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|
커피추출방법론 |
3 |
3 |
이론·실습 |
○ |
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커피아로마연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
○ |
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커피실크로드 |
3 |
3 |
이론 |
○ |
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| 커피학개론II | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피와문화예술II | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피와세계무역시장 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피로스팅 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피추출의원리와실제 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피품종과재배 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피산업윤리 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 카페오딧세이 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
|
커피학술연구방법론세미나 |
3 |
3 |
이론·실습 |
|
○ |
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커피로스팅방법론연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
|
○ |
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커피스크린명작연구 |
3 |
3 |
이론 |
|
○ |
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커피시네마명작연구 |
3 |
3 |
이론 |
|
○ |
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| 커피영양학 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피산업론 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 카페마케팅론 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피품질평가방법론 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피향미관능평가 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피와한국전통문화 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피와과학 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피교역 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
|
커피경영학 |
3 |
3 |
이론 |
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|
○ |
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|
커피교수법 |
3 |
3 |
이론·실습 |
|
|
○ |
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|
커피와워터콸러티연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
|
|
○ |
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|
커피아로마와향미연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
○ |
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|
커피인문학과현대문화예술 |
3 |
3 |
이론·실습 |
|
|
|
○ |
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| 커피와음악 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피와건강관리 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피창업론 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피위생관리론 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피바리스타실무 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피추출세미나 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피로스팅세미나 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
|
커피와카페경영 |
3 |
3 |
이론 |
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|
○ |
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|
커피와현대예술 |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
○ |
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|
스페셜티커피연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
○ |
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|
커피추출과향미연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
|
○ |
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| 커피와패션디자인 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피세르모니 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피와도예예술 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 아트커피창작 | 3 | 3 |
이론·실습 |
○ | |||||
| 커피학술세미나 I | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
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커피학술세미나 II |
3 |
3 |
이론·실습 |
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○ |
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커피학술세미나 III |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
○ |
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| 커피장비연구 | 3 | 3 | 이론·실습 | ○ | |||||
| 커피화학연구 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
| 커피생두가공 | 3 | 3 | 이론 | ○ | |||||
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커피대회연구 |
3 |
3 |
이론·실습 |
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|
○ |
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|
커피세계사 |
3 |
3 |
이론 |
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|
○ |
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